SÍLABO

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS
Especialidad de Hotelería y Turismo

SILABO DE ECOTURISMO
Código: 031B

I. INFORMACIÓN GENERAL:
1.1 Nombre del Profesor : Lic. Adm. Oscar Raúl ROJAS GUERE
1.2 Escuela : Hotelería y Turismo
1.3 Plan de estudios : 2006
1.4 Carácter de la asignatura : Obligatorio
1.5 Número de Créditos : 03
1.6 Total de horas semanales : 04
1.7 Teóricas : 02
1.8 Prácticas : 02
1.9 Centro de Prácticas :
1.10 Fecha de Inicio : 30 de marzo del 2009
1.11 Fecha de Finalización : 24 de julio del 2009
1.12 Semestre Académico : VII
1.13 Requisito de Asignatura : Ninguno
1.14 Correo electrónico : raurojearse@hotmail.com
formandoempresarios@hotmail.com
1.15 Dirección electrónica : www.oscarojasguere.blogspot.com

II. SUMILLA O BREVE DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA:
La asignatura Ecoturismo dirigida a los estudiantes del III Semestre de la Escuela de Hotelería y Turismo están basados en los fundamentos de la Investigación Fáctica en relación (sujeto – Ecología Turismo - sujeto), considerando las relaciones teórica – prácticos para el desarrollo del turismo, por lo que se requiere de conocimientos de preservación del medio ambiente y el racional uso de los recursos.

III.OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA:

COMPETENCIA GENERAL:
Al finalizar la asignatura los alumnos:
Conocen la naturaleza y las funciones del Ecoturismo a través de procesos Teóricos para el desarrollo del turismo.

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
Al culminar cada capitulo los estudiantes:
· Analizan la teoría y características de la Ecología mediante textos de consulta conociendo su importancia.
· Enfocan las funciones del Ecoturismo desarrollando sus procesos en actividades turísticas para mejorar el turismo en la región.
· Innovan una Actividad ecoturística en la región mediante el ecoturismo aplicando sus procesos de sostenibilidad y sustentabilidad para el racional uso de los recursos.

IV. SISTEMA DE EVALUACIÓN:
La evaluación de los alumnos será integral y permanente en función de los objetivos (operativos de unidad y terminal), teniendo en cuenta el saber, saber hacer y hacer.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
· Análisis de la teoría y características del Ecoturismo.
· Enfoca la teoría y la función de las actividades ecoturísticas.
· Innovar con actividades ecoturísticas en la región.
LOS MOMENTOS:
De entrada Prueba escrita
De proceso Intervenciones orales, control de lectura, trabajo grupal.
De salida Presentación y sustentación de trabajos.


EVALUACIÓN
SEMANA
Primera parcial
18 al 22 de Mayo
Segunda parcial
20 al 24 de Julio


Nota Final: P1 +P2
2

MATRIZ DE EVALUACIÓN

COMPETENCIA: Conocen la naturaleza y las funciones del Ecoturismo a través de procesos Teóricos para el desarrollo del turismo.
PRIMERA PARCIAL : Presentación y exposición del producto programado por la escuela
EVALUACIÓN : Sustentación de Compendio Turístico
INSTRUMENTOS : Ficha de evaluación de Compendio Turístico.

SEGUNDA PARCIAL : Presentación de de Compendio Turístico– Trabajo Integral
EVALUACIÓN : Sustentación de Compendio Turístico– Trabajo Integral
INSTRUMENTOS : Ficha de evaluación de de Compendio Turístico– Trabajo Integral - Segunda Parte

I. REQUISITOS DE APROBACIÓN
· Asistencia mínima del 70 % a las clases programadas.
· Rendir las evaluaciones escritas y practicas calificadas
· Desarrollar las actividades planificadas, análisis de lectura, exposiciones, circuitos ecoturísticos y trabajos prácticos.
· Desarrollar 02 productos integradores durante el semestre.
· Obtener el promedio de 10.5 como nota mínima para la aprobación del curso.



SISTEMA DIDACTICO:
El procedimiento para el desarrollo de la asignatura será mediante el modelo didáctico de saber, saber; hacer y hacer que implica la interrelación:
1. Profesor-estudiante: Exposición del profesor y participación de los alumnos, retroalimentación y reajuste.
2. Alumno-texto: Investigación monográfica y documental, fichaje e informe por escrito.
3. Alumno-alumno: Trabajo en grupo, exposiciones, debate, decisiones y presentación de resúmenes, etc.
4. Alumnos-comunidad: Trabajos diagnósticos socio-culturales, político, económico, visitas a prestadores de servicios turísticos, extensión universitaria y proyección social.
Estrategias didácticas: Se emplearán de acuerdo a las condiciones académicas:
Falsación, tratamiento del error, contraejemplo, historia del tema, distanciamiento, presentación y reafirmación de caminos tentativos, negación conjunta de las soluciones.

MEDIOS Y MATERIALES:
Los medios a emplearse en el proceso de enseñanza serán mediante:
Módulos, Separatas, Tratados, CDs, Videos y otros materiales de uso común.
PARA EL ALUMNO:
1.Sílabo
2.Textos de consulta
3.Plumones
4. Separatas.
5. Cds
6.Videos
PARA EL DOCENTE
1.Sílabo
2.Textos de consulta
3.Plumones
4 Separatas.
5.Cds
6.Videos


contenido Temático
1 Ecología y Medio Ambiente
· Presentación de silabo.
· Prueba de entrada
· Importancia del curso para la carrera profesional
· Ecología
· Ecoturismo
Conceptúan la ecología y el ecoturismo. Explican y describen su importancia en el desarrollo del turismo
· La biodiversidad y el ecoturismo
Definen y analizan la biodiversidad. Explican y describen sus elementos
· El medio ambiente y las especies
Conceptúan y analizan el medio ambiente. Explican y describen a las especies en su ambiente
· El turismo sostenible
· Manu – Cuzco
Definen y analizan el turismo sostenible. Explican y describen las prácticas turísticas del Manu y del Cuzco
· Participantes del Ecoturismo
Identifican a los participantes del Ecoturismo: Personas clave y actores en la toma de decisiones
2 Actividades Eco Turísticas
· El Ecoturismo y las comunidades locales
Analizan el ecoturismo y su interacción con las comunidades locales. Explican y describen sus elementos
PRIMERA EVALUACIÓN PARCIAL: SUSTENTACIÓN DE TRABAJO INTEGRADOR
· Las actividades ecoturísticas.
Definen y analizan las actividades eco turísticas. Explican y describen el uso y su importancia.
· El Ecoturismo y las Áreas Naturales Protegidas
Conceptúan y analizan las áreas naturales protegidas. Explican y describen el desarrollo del ecoturismo
· El Ecoturismo y las ONG, el sector privado y el Sector Público
· Caso: Huayllay
· Caso: Ashánincas – Pampa Michi
Definen y analizan el rol de las ONG, el sector público y privado en el desarrollo del Ecoturismo, conociendo in situ los casos planteados.
VIAJE DE ESTUDIOS A COMUNIDAD NATIVA DE PAMPA MICHI EN LA MERCED
· Instalaciones eco turísticas
Definen y describen las instalaciones ecoturísticas
· El Ecoturismo y la Industria Turística
Conceptúan y analizan el nuevo rol del Ecoturismo en la Industria Turística. Explican y describen sus características.
3. Planificación y Manejo del Ecoturismo
· Programa General del proceso de Planificación
Definen y caracterizan el proceso de Planificación del ecoturismo.
· Planificación para la conservación de sitios y Evaluación preliminar de sitios
VIAJE DE ESTUDIOS AL SANTUARIO NACIONAL DE CHACAMARCA – JUNÍN
Caracterizan y aplican la planificación y conservación de sitios Explican y describen la normatividad para el uso de los recursos.
Observan y explican la preservación y uso sostenible de los Santuarios Nacionales
· Diagnóstico completo del sitio .
Diagnosticas un sitio con caracteres ecoturísticos y sus potencialidades.
· Análisis de datos y preparación del plan.
Analizan diversos datos necesarios para la preparación de un plan y lo aplican en un caso práctico.
- Presentación de proyectos ecoturísticos.
SEGUNDA EVALUACIÓN PARCIAL: SUSTENTACIÓN DE TRABAJO INTEGRADOR

I. BIBLIOGRAFÍA:
1. DOMINGO BEGAZO, José “Megatendencias de Turismo en el Tercer Milenio”: Primera Edición, Edit. San Marcos, Lima - Perú, 2002,.
2. REAL ACADÉMIA ESPAÑOLA “Diccionario de la Lengua Española”: Vigésima Primera Edición, Barcelona – España.
3. BALDEÓN CORDOVA, Isaac. “Investigación y Diagnóstico” Edit. Coveñas E.I.R.Ltda.. Lima – Perú 1999.
4. HUAYÓN DALL ORTO, José Luis “Perú Turismo en el Nuevo Milenio, Proyecto Nacional II” Pag. 125 2da Edición Imp. Talleres Gráficos Avedecor World Perú S.A. Lima – Perú 2000.
5. VARGAS DE BALMACEDA, Vilma, JURADO NAJERA, Joel “Mujer, Economía Campesina Estrategias de Sobrevivencia y Desarrollo Rural” Edit. Graficos del Centro, Cusco - Perú 1987
6. BOTE GÓMEZ, Venancio “Desarrollo Turístico, su Planificación y Ubicación Geográfica”: Segunda Edición, Edit. Trillas, México, 1991.
7. CÁRDENAS TABARES, David “La Segmentación del Mercado Turístico Comercialización y Venta; Trillas. Segunda Edición, 1991.
8. CONAM (2001).”Aportes para una Estrategia Nacional de Turismo con Énfasis en el Desarrollo Sostenible” Primera Edición. Consejo Nacional del Ambiente. Lima – Perú.
9. DRUMM, Andy y MOORE, Alan. 2002. Introducción a la Planificación del Ecoturismo. Edit. The Nature Conservancy, Arlington, Virginia, USA.

www.oscarojasguere.blogspot.com
www.monografias.com
www.mincetur.gob .pe


FECHA DE ELABORACIÓN DEL SILABO POR EL DOCENTE:
Tarma, 24 de marzo de 2009

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Lic. Adm. OSCAR RAÚL ROJAS GUERE
Categoría: Jefe de Prácticas, Condición: Nombrado , Dedicación a Tiempo Completo

APROBADO POR JEFATURA DEPARTAMENTO:
Tarma, 26 de marzo del 2009

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Ing. Nancy Párraga Melgarejo
Categoría: Asociada, Condición Nombrada Dedicación Tiempo Completo

IV. APROBADO POR EL CONSEJO DE FACULTAD:
Fecha de aprobación: 28 de marzo de 2009


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Lic. Rocío Pomasunco Huaytalla
Secretaria Docente

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Lic. Federico Montalván Romero
Decano